2022年01月06日 19:15 智通財經

聯合國糧農組織（FAO）表示，世界糧食價格在2021年上漲了28%，達到10年來的最高水準，今年市場狀況恢復更穩定的希望渺茫。

聯合國糧農組織的食品價格指數（FFPI）於2021年平均達到125.7點，為2011年以來的最高水準。 該指數追蹤全球交易量最大的糧食品類。

該指數在去年12月略有下降，但此前4個月已連續上升，反映出過去一年的糧食收成緊張和消費需求強勁。 FAO在其月度更新報告中表示，12月食品價格指數中所有類別的食品價格都出現了下降，其中，植物油和糖的價格明顯下降。 該機構指出，12月價格下降主要由於當月需求放緩、對omicron的擔憂以及南半球小麥收成的供應下降。

然而，該指數中的所有類別在2021年整體上都出現了大幅增長，FAO植物油價格指數創下了歷史新高。

2022年初，農作物期貨交易出現波動，南美乾旱和馬來西亞洪水引發油籽市場動蕩。 其次，FAO指出，受西歐和大洋洲牛奶產量下降的推動，乳製品價格在12月維持近期的強勢。

此外，能源價格螺旋上升進一步使得化肥價格飆升，推高了農民用於生產作物的投入成本，令人們對明年收成的前景產生擔憂。

隨著各經濟體從疫情中復甦，食品價格上漲推動了通脹在更大範圍飆升。 FAO警告稱，在依賴糧食進口的國家中，食品價格上漲正使貧困人口面臨饑餓風險。

據最新的報告，對於今年的價格壓力是否會減弱，FAO持謹慎態度。 FAO高級經濟學家Abdolreza Abbassian稱：「雖然通常高價格預計將使生產增加，但是高成本的投入、持續的疫情、變幻莫測的氣候條件等情況對於市場在2022年回歸更穩定的狀態來說並不樂觀。 ”

責任編輯：郭明煜